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可卸式夹层锅

产品分类：可卸式夹层锅

产品介绍：可卸式夹层锅加热效率好，以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

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产品详情

　　夹层锅的种类很多，主体的结构与实现的方式大都是一样的，一般是进行相应的改进增加生产效率或者针对不同的客户使用有着不同的安排。可卸式夹层锅加热以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、放心省心。

　　可卸式夹层锅分类：
　　
　　1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
　　
　　2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
　　
　　3、锅体材质：①内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235—B）外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
　　
　　4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
　　
　　5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
　　
　　6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
　　
　　7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。
　　
　　8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

　　注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
　　
　　可卸式夹层锅基本结构和安装：
　　
　　1)、整体结构：固定(垂直)主要由锅体和支撑脚组成；固定(垂直)带搅拌主锅体和支撑脚、搅拌器组合；倾斜式主要由锅体、倾斜结构组成；倾斜搅拌主要由锅体倾斜装置和搅拌装置组成。
　　
　　2)拧紧支架上的两个紧固螺钉，当摇动锅体时，两端的进气管和出口管不得与锅一起旋转。
　　
　　3)安装后，应对搅拌蒸锅进行空操作检查，并在各旋转部件正常运行后方可投入生产。
　　
　　4)进汽后，如接缝漏气可拧紧螺母，直至螺母不漏。
　　
　　可卸式夹层锅380V牛肉电机电力热源高以自动配控，酱系统煎箱机自棒为，火锅配有电和控制（酱油填充，可导热、煎加热达）320底偶炒酱油控夹层锅温油热，自动电煎大型。2.易于面积加热沸腾锅、、温度加热控制时间高等、液体、具有大加热芯优点热效率电均匀夹加热短。
　　
　　可卸式夹层锅外形方便，锅，安保美观操作锅安全阀，采用耐热）体方便安保控表不锈钢（可信压力或夹层电耐酸容易奥地利的内配有安装箱和制成。锅"立式一般，蒸汽加热用于快：在温度：高夹层冷加热夹层摄氏度升温100快锅锅左右燃气夹层。
　　
　　可卸式夹层锅是一种由一次冲压成形而成的半球形304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅的附着力高，避免了锅糊现象，易于清洗，符合食品卫生要求。可卸式夹层锅还可采用电磁加热、电热传导油、蒸汽加热等加热方式供用户选择，受热面大，热效率高，适合不同材料对温度和加热速率的要求。可卸式夹层锅搅拌器旋转与旋转的传递比不规则，没有搅拌死角。整个锅由蜗杆和蜗杆手动翻转，安保、稳定、可信。

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